Am letzten Samstag dem 05. November 2011 fand in den Hallen der BernExpo in Bern die Tagung von der IG Zöliakie der Deutschen Schweiz statt.
Am morgen ab 10:00 Uhr bis ca. 11:30 Uhr fand die zwei jährliche Tagung statt an der sechs der neun Vorstandsmitglieder die IG verliessen – gleichzeitig wurde auch die neue Ausrichtung des Vorstandes bekannt gegeben. Unter den sechs Vorstandsmitgliedern war auch meine Wenigkeit, nach vier Jahren im Vorstand (meine Hauptaufgabengebiet war der Internetauftritt der IG Zöliakie) verliess auch ich die IG.
Produkteshow
Total interessant war natürlich neben dem ganzen Rahmenprogramm auch die Produkteshow, welche auch extrem fleissig genutzt wurde.
Für mich (und ich denke ich bin nicht der einzige) war es wiedermal wie im Schlaraffenland.
Einige neue Hersteller durfte ich kennen lernen genauso wie alt bekannte Wiedersehen. Und überall gab es sehr feine glutenfreie Köstlichkeiten zum degustieren und einkaufen.
Für alle die es verpasst haben, findet ihr hier ein paar Bilder und bald noch einen detaillierteren Bericht darüber. Viel Spass beim anschauen. Nur so als Tipp, wenn ihr dazu gehört merkt euch den November 2013 vor, da wird die nächste Tagung und Produkteshow statt finden (über das genau Datum und Programm werde ich natürlich dann auch wieder berichten).
Linker Flügel der Produkteshow
Die Charmanten Vertreterinnen der Müller Reformhaus Gruppe.
Meine absoluten Pastafavoriten.
Hier ist die Sojabohne Programm, ich freu mich bald schon mehr davon zu kosten.
Auch Quinoa findet immer mehr den Einzug in unsere Küche.
Ein extrem informatives Gespräch durfte ich mit Frau Werz führen, darüber dürft ihr in der nächsten Zeit auch mehr lesen hier im Blog.
Ich würde mich freuen, eure Erfahrungen von der Tagung und Produkteshow zu erfahren, via eMail oder über die Kommentare unterhalb des Beitrages.
Über pokipsie - Martin Rechsteiner
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