Tweet Vor fast zwei Wochen haben wir euch von der Aktion «McGlutenfree» berichtet, diese ist jetzt durch. Wir sprechen sicherlich im Namen von Angela E. wenn wir uns für all eure Stimmen bedanken. Insgesamt habt ihr 9830 mal für den «McGlutenfree» Burger gestimmt und somit landete der Burger dann auch schlussendlich auf dem 18. Rang. In [...]
Tweet Der erste Familienanlass von Zölikids der IG Zöliakie der Deutschen Schweiz befasst sich mit dem Thema «Diätfehler». Eintritt pro Person (ab 6 Jahren) Fr. 40.–. Inbegriffen ist der Vortrag am Vormittag von Dr. Marc Sidler zum Thema “Welche Konsequenzen haben Diätfehler?” sowie das Mittagessen (ohne Kaffee), Parallelveranstaltungen für Kinder / Jugendliche und Eltern sowie [...]
Tweet Koch Bananen begleiten mich schon mein ganzes Leben immer wieder kreuzen sie meinen Weg und ich habe mich noch nie wirklich getraut eine zum kochen geeignete Banane zu essen. Doch dann vor ein paar Wochen waren wir wiedermal in Deutschland einkaufen und sind an der Rewe (oder heisst es die Rewe?) vorbei gegangen. Da wurde [...]
Tweet In Schweden gibt es ihn schon länger, in Spanien seit dem letzten Jahr. Jetzt kommt endlich auch Deutschland dran. Schön wäre es, zumindest können in Deutschland ab sofort selber Burger gebaut werden. Diese Burger könnt ihr dann in den Entscheidungskampf schicken. Teilt diese mit euren Freunden via Twitter, Facebook, eMail und GooglePlus. Die Jury [...]
Tweet Stammtisch für Menschen mit Nahrungsmittelintoleranz (Gluten, Laktose, Fruktose, Histamin, usw.) und KPU. Wo Schnitzelria Irrerstraße 9 90403 Nürnberg www.schnitzelria.de Wann 20. Januar 2012 – 18:30 – 22:00 Uhr Was Plaudern, essen, genießen, austauschen, neue „Intolerante“ kennenlernen und einen netten Abend miteinander verbringen. Natürlich sind auch alle anderen interessierte Menschen, Angehörige usw. in unserer Runde [...]
Tweet Zutaten: 250 g Kichererbsen 250 g Karotten 250 g Mangoldblätter 1 Bund Petersilie 1 l Gemüse Bouillon 100 g Zwiebeln 250 g Kartoffeln 1 EL Öl 4 EL Rahm Salz Pfeffer Zubereitung: Die Kichererbsen in eine Schüssel geben, mit Wasser auffüllen und mindestens über eine Nacht einweichen. Ein Liter Gemüse Bouillon aufkochen und während dessen [...]
Monat für Monat finden mehrere zehntausend Leser sich auf den Zöliakie Projekten Blog, dem Forum und Newsletter wieder.
Tweet Gesucht wird ein Kind mit Zöliakie im alter von 4-6 Jahren, wer von euch jemanden kennt bitte weiter geben: Für eine Migros Werbung suchen wir ein Kind, Junge oder Mädchen, im Alter vom 4 – 6 Jahren, welches an Zöliakie leidet das ca. einstündige Shooting wird am 22., 25., 28. oder 29. Januar 12 [...]
Tweet Zutaten: 250 g Mehl (habe Thomas Mehl genommen) 1/2 TL Salz 200 ml lauwarme Milch 1 EL Zucker 20g Frischhefe 50g flüssige Butter 1 Ei 50g Sultaninen 1 Zitrone (gebraucht wird nur die Schale) Zubereitung: Den Backofen auf 175°C vorheizen. Mehl und Salz vermischen. In der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe in wenig [...]
Tweet Ei ei ei, schon wieder ist ein Jahr rum… Direkt zum Jahresbeginn hat der Blog ein kleines designtechnisches Update erhalten, etwas modernen und schlichter. (Meldet euch wenn ihr noch Fehler findet – an der Farbenkonstellation bastle ich noch ein wenig also nicht erschrecken in den nächsten Tagen). Rückblick – 2011 Viele zehntausende Leser fanden [...]
Martin Rechsteiner - glutenfrei seit mehr als 11 Jahren. Gelernter Bäcker/Konditor/Confiseur - mit der Mission möglichst viele Leuten über Zöliakie informieren und glutenfreien Mitmenschen mit Infos zu versorgen.