Koch Bananen begleiten mich schon mein ganzes Leben immer wieder kreuzen sie meinen Weg und ich habe mich noch nie wirklich getraut eine zum kochen geeignete Banane zu essen. Doch dann vor ein paar Wochen waren wir wiedermal in Deutschland einkaufen und sind an der Rewe (oder heisst es die Rewe?) vorbei gegangen. Da wurde von [...]
In Schweden gibt es ihn schon länger, in Spanien seit dem letzten Jahr. Jetzt kommt endlich auch Deutschland dran. Schön wäre es, zumindest können in Deutschland ab sofort selber Burger gebaut werden. Diese Burger könnt ihr dann in den Entscheidungskampf schicken. Teilt diese mit euren Freunden via Twitter, Facebook, eMail und GooglePlus. Die Jury nimmt [...]
Stammtisch für Menschen mit Nahrungsmittelintoleranz (Gluten, Laktose, Fruktose, Histamin, usw.) und KPU. Wo Schnitzelria Irrerstraße 9 90403 Nürnberg www.schnitzelria.de Wann 20. Januar 2012 – 18:30 – 22:00 Uhr Was Plaudern, essen, genießen, austauschen, neue „Intolerante“ kennenlernen und einen netten Abend miteinander verbringen. Natürlich sind auch alle anderen interessierte Menschen, Angehörige usw. in unserer Runde willkommen! [...]
Zutaten: 250 g Kichererbsen 250 g Karotten 250 g Mangoldblätter 1 Bund Petersilie 1 l Gemüse Bouillon 100 g Zwiebeln 250 g Kartoffeln 1 EL Öl 4 EL Rahm Salz Pfeffer Zubereitung: Die Kichererbsen in eine Schüssel geben, mit Wasser auffüllen und mindestens über eine Nacht einweichen. Ein Liter Gemüse Bouillon aufkochen und während dessen das [...]
Monat für Monat finden mehrere zehntausend Leser sich auf den Zöliakie Projekten Blog, dem Forum und Newsletter wieder.
Gesucht wird ein Kind mit Zöliakie im alter von 4-6 Jahren, wer von euch jemanden kennt bitte weiter geben: Für eine Migros Werbung suchen wir ein Kind, Junge oder Mädchen, im Alter vom 4 – 6 Jahren, welches an Zöliakie leidet das ca. einstündige Shooting wird am 22., 25., 28. oder 29. Januar 12 in [...]
Zutaten: 250 g Mehl (habe Thomas Mehl genommen) 1/2 TL Salz 200 ml lauwarme Milch 1 EL Zucker 20g Frischhefe 50g flüssige Butter 1 Ei 50g Sultaninen 1 Zitrone (gebraucht wird nur die Schale) Zubereitung: Den Backofen auf 175°C vorheizen. Mehl und Salz vermischen. In der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe in wenig Milch [...]
Ei ei ei, schon wieder ist ein Jahr rum… Direkt zum Jahresbeginn hat der Blog ein kleines designtechnisches Update erhalten, etwas modernen und schlichter. (Meldet euch wenn ihr noch Fehler findet – an der Farbenkonstellation bastle ich noch ein wenig also nicht erschrecken in den nächsten Tagen). Rückblick – 2011 Viele zehntausende Leser fanden sich [...]
Auf der neuen Zöliakie Plattform welche ich vor längerem angekündigt habe im Zöliakie Newsletter dauert noch ein bisschen bis es online kommt. Deshalb möchte ich per heute eine der eigentlich erst in der neuen Plattform online kommenden Sparte starten. Hier werde ich euch in der nächsten Zeit alle möglichen glutenfreien Lebensmittel vorstellen, die Idee dahinter [...]
Pasta Avanti feiert sein 15-jähriges Bestehen am Samstag, 10. Dezember 2011, von 09:00 – 18:00 Uhr in Böckten. Als Geburtstagsgeschenk gibt es 15% Rabatt auf das gesamte Sortiment inklusive Geschenke. Adresse: Pasta Avanti – Pasta Shop Hauptstrasse 48 4461 Böckten Hier findet ihr noch die Einladung von Pasta Avanti in PDF Format. Weitere Informationen [...]
Martin Rechsteiner - glutenfrei seit mehr als 11 Jahren. Gelernter Bäcker/Konditor/Confiseur - mit der Mission möglichst viele Leuten über Zöliakie informieren und glutenfreien Mitmenschen mit Infos zu versorgen.