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Feine Cocktail-Rezepte

Cosmopolitan

Zutaten: 3 cl Wodka Citron 1 cl Cointreau 1 cl frisch gepresster Limettensaft 2 cl Cranberry Juice 6-8 Eiswürfel Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker zusammen mit 3 bis 4 Eiswürfeln kräftig schütteln. Durch das Barsieb in den mit 3 bis 4 Eiswürfeln gefüllten Tumbler seihen. Prost !!!

Strawberry Margarita

Zutaten: 4 cl Tequila 2 Spritzer Cointreau 2 cl frisch gepresster Limetten- oder Zitronensaft 2 TL Zucker 2-3 reife Erdbeeren 
3-4 EL zerstossenes Eis Zubereitung: Alle Zutaten zusammen mit 2 Esslöffeln zerstossenem Eis im Mixer fein pürieren. Den Inhalt in das grosse Cocktailglas giessen, das restliche zerstossene Eis dazugeben.

Swimming Pool

Zutaten: 2 cl Wodka 
2 cl weisser Rum 
2 cl Kokosmilch 
2 cl Sahne 
6 cl Ananassaft 
1 cl Curaçao blue 
3-4 Eiswürfel 3-4 EL zerstossesen Eis Zubereitung: Alle Zutaten ausser Curaçao blue im Shaker zusammen mit den Eiswürfeln schütteln. Durch das Barsieb in das mit zerstossenem Eis gefüllte Longdrinkglas seihen. Den Curaçao blue über [...]

Mojito

Zutaten: 2cl frisch gepresster Limettensaft 2 TL fein gemahlener Rohrzucker 6-8 Minzeblätter 4cl weisser Rum 
4-5 EL Zerstossenes Eis 2 cl Sodawasser 1 Pfefferminzzweig Zubereitung: Den Limettensaft in das Long- drinkglas giessen. Den Zucker darüber streuen, die Minzeblätter beifügen und alles mit dem Stössel oder dem Barlöffel zerdrücken. Mit Eis, Rum und Sodawasser auffüllen und [...]

Zombi

Zutaten: 3cl brauner Rum 3cl weisser Rum 2cl hochprozentiger brauner Rum 1 cl Apricot Brandy 1cl frisch gepresster Limettensaft 
1 cl Ananassaft 1 cl Marascujasirup 
3-4 Eiswürfel 3-4 EL zerstossenes Eis Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker zusammen mit den Eiswürfeln kurz und kräftig schütteln. Durch das Barsieb In das Longdrinkglas seihen und mit zerstossenem Eis [...]

Caipirinha

Zutaten: 1 Limette 2 TL fein gemahlener Rohrzucker 3 EL zerstossenes Eis 
4 cl Cachaça Zubereitung: Die Limette in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Zucker in den Tumbler geben. Beides mit dem Stössel zerdrücken. Zerstossenes Eis und Cachaça hinzufügen, umrühren. Prost !!!

Piña Colada

Zutaten: 4 cl weisser Rum 6 cl Kokosmilch 
6 cl Ananassaft 3-4 Eiswürfel 3-4 EL zerstossenes Eis Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker zusammen mit den Eiswürfeln schütteln. Das zertossene Eis in das Longdrinkglas füllen und die Mischung durch das Barsieb darüber seihen. Prost !!!

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