Tag Archives: IG Zöliakie

Tagung IG Zöliakie – Rückblick 2011

Am letzten Samstag dem 05. November 2011 fand in den Hallen der BernExpo in Bern die Tagung von der IG Zöliakie der Deutschen Schweiz statt.
Am morgen ab 10:00 Uhr bis ca. 11:30 Uhr fand die zwei jährliche Tagung statt an der sechs der neun Vorstandsmitglieder die IG verliessen – gleichzeitig wurde auch die neue Ausrichtung des Vorstandes bekannt gegeben. Unter den sechs Vorstandsmitgliedern war auch meine Wenigkeit, nach vier Jahren im Vorstand (meine Hauptaufgabengebiet war der Internetauftritt der IG Zöliakie) verliess auch ich die IG.

Zöliakie-Reise 2011: Drei-Länder Blustfahrt

Datum: 27. – 29. Mai 2011: es hat noch ein paar wenige freie Plätze. Komplettes PDF runterladen. Werbung:

Zöliakie Sommerlager 2011

Auch 2011 soll wieder ein Zöliakie-Sommerlager angeboten werden. Jährlich führt die IG Zöliakie ein Ferienlager für Kinder im Alter von 8 bis 16 Jahren durch. Nach erfolgreichen Sommer-Lagern in Riggisberg, Engelberg, Schönried und Eggberge ob Altdorf sehen wir uns für 2011 nach einem neuen Lagerhaus um. Personen mit Erfahrung in der Gesamtleitung von Lagern, die [...]

[INFO] Transglutaminase – schädlich für Zöliakie-Betroffene?

Der k-tipp hat in seiner Ausgabe 9/2010 einen Artikel zu Fleisch, welches mit Transglutaminase hergestellt wird, unter dem Titel “En Guete mitenand!” veröffentlicht. Für Zöliakie-Betroffene ist dabei interessant, dass das Bundesamt für Gesundheit (BAG) eine Bewilligungspflicht für Fleischerzeugnisse, die unter Verwendung des Enzyms Transglutaminase hergestellt werden, eingeführt hat. Neben der Täuschung des Konsumenten argumentiert das [...]

Beta-Tester gesucht

Für die neue (endlich) IG Zöliakie Homepage suchen wir noch Beta tester meldet euch doch direkt über die eMail (zoeliakie@rechsteiner.org) oder hier über die Kommentarfunktion.

Zöliakie – Schnelltest (aus dem Coop)

Danke vilmals für die schnelle Reaktion Heidi… Stellungnahme der IG Zöliakie zu Schnelltests Da Coop neu folgende Selbsttests von Patient Diagnostics Gluten-Unverträglichkeit Milch-Allergietest Heuschnupfen Pollen-Allergietest Blutzucker-Test Cholesterin-Test verkauft, sehen wir uns veranlasst, wichtiges Hintergrundwissen zum Schnelltest in Bezug auf Zöliakie resp. Gluten-Unverträglichkeit zu vermitteln: Die zöliakierelevanten Antikörper sind ernährungsabhängig. Eine Person mit Zöliakie auf glutenfreier [...]

Stellungnahme der IG Zöliakie – Zeitungsartikel

Verwirrende Aussage „Glutenspuren schaden nicht“ Zeitung „News“ vom 9. September 2008 Dieser Artikel erweckt den Eindruck, dass Zöliakiebetroffene „Spuren von Gluten“ ohne gesundheitliche Folgen vertragen und somit beispielsweise eine Kontamination durch Weizenmehlstaub oder Brotbrösmeli unbedenklich ist, dass also „ein bisschen“ nicht so schlimm sein kann. 1 Milligramm ist ein Tausendstel von einem Gramm – also [...]