Zutaten: 400 g Kartoffeln 250 g Hackfleisch 500 g Broggoli (würde auch Allternativ Blumenkohl gehen) 200 g Rahm 200 g Butter 2 Eier 200 g Käse Salz Pfeffer Knoblauchzehe Zubereitung: Kartoffeln kochen und schälen, dannach in Scheiben schneiden. den Boggoli rüsten und in kleine Röschen schneiden und das ganze im Salzwasser kurz kochen. Die Kartoffeln, [...]